Jakarta, Cheese Ball – Kalau ada satu jenis makanan yang nggak pernah gagal bikin anak muda Indonesia excited, jawabannya pasti keju. Yap, camilan atau makanan yang ada unsur kejunya memang selalu berhasil mencuri perhatian. Nah, belakangan ini ada satu camilan yang tiba-tiba viral banget di Instagram dan TikTok: Cheese Ball.
Sebagai pembawa berita yang sekaligus pecinta kuliner, saya sendiri awalnya nggak begitu ngeh tentang cheese ball ini sampai akhirnya seorang teman yang influencer kuliner tiba-tiba ngomong di grup WhatsApp dengan huruf kapital semua: “GUYS, CHEESE BALL YANG BARU BUKA DI SENOPATI ENAK BANGET, PARAH!”
Jujur, awalnya saya kira cuma overhype doang. Ya, biasalah ya, zaman sekarang kan dikit-dikit viral, dikit-dikit hits. Tapi setelah akhirnya nyicip sendiri, ternyata beneran, camilan ini seenak dan segurih itu!
Nah, buat kamu yang belum tau apa sih sebenarnya cheese ball ini dan kenapa camilan ini jadi viral banget, sini merapat. Yuk, simak penjelasan lengkapnya sampai selesai!
Apa Itu Cheese Ball? Kenalan Sama Camilan Hits yang Lagi Viral
Cheese Ball, kalau diterjemahkan secara harfiah artinya adalah bola keju. Tapi tunggu dulu, jangan keburu underestimate duluan cuma karena namanya sederhana banget. Cheese ball yang sekarang lagi ngehits di kalangan anak muda bukan sekadar bola-bola keju biasa. Ini adalah camilan berbentuk bulat kecil dengan tekstur crunchy di luar, tapi begitu digigit, kejunya langsung lumer keluar.
Camilan ini awalnya populer banget di Korea Selatan. Ya, lagi-lagi tren Korea memang nggak ada habisnya bikin sensasi di kalangan milenial dan Gen Z Indonesia. Cheese ball di sana terkenal sebagai camilan pendamping ayam goreng ala Korea yang lagi happening banget. Tapi di Indonesia, cheeseball justru lebih populer sebagai snack ringan yang dimakan sendiri atau dijadikan cemilan saat nongkrong.
Yang bikin cheese ball menarik dan berbeda dari camilan keju lainnya adalah kombinasi teksturnya yang unik banget. Bagian luar camilan ini biasanya renyah, sedikit garing karena digoreng dengan teknik deep frying. Tapi, yang bikin sensasinya makin pecah adalah bagian dalamnya yang lembut dan super cheesy. Bayangin aja, kamu gigit cheeseball ini, lalu tiba-tiba keju mozzarella yang creamy meleleh di lidah. Duh, saya aja jadi lapar lagi pas nulis ini!
Saya sendiri punya cerita lucu saat pertama kali coba cheeseball. Pas itu saya penasaran banget, langsung aja pesan satu porsi besar yang isinya 12 bola. Awalnya mikir, “Ah kecil-kecil gini pasti nggak kenyang lah!” Eh, pas mulai makan ternyata malah nagih banget, tahu-tahu habis sendiri satu porsi penuh. Teman saya sampai bilang, “Nggak mau nawarin kita dikit gitu?” Saking lupanya saya sama yang lain karena keasyikan sendiri.
Nah, ternyata pengalaman seperti ini juga banyak dirasain sama milenial lain yang baru pertama kali nyoba cheeseball. Karena memang, cheese ball ini camilan yang bikin kamu nggak sadar kalau tiba-tiba udah habis aja gitu!
Kenapa Cheese Ball Bisa Viral Banget di Kalangan Anak Muda?
Kalau ditanya kenapa cheese ball tiba-tiba viral, ada beberapa alasan kuat yang bikin camilan ini disukai banget, terutama oleh milenial dan Gen Z Indonesia.
Pertama, cheese ball ini visualnya instagramable banget. Ya, generasi sekarang kan suka banget makanan yang kelihatan bagus buat difoto atau dibikin konten TikTok. Cheeseball ini sangat mendukung hal tersebut. Bayangkan aja keju mozzarella yang lumer panjang saat kamu gigit, rasanya itu udah visual yang bikin viewers kamu di media sosial langsung pengen nyicip juga.
Bahkan ada beberapa influencer yang bikin konten khusus makan cheese ball sambil narik mozzarella panjang-panjang yang bisa sampai belasan sentimeter. Video kayak gini dijamin langsung viral dan bikin banyak anak muda makin penasaran pengen nyobain juga.
Kedua, cheese ball cocok banget sama selera orang Indonesia yang suka banget sama camilan gurih dan asin. Kalau biasanya camilan manis cepat bikin bosan, cheese ball ini menawarkan sensasi asin gurih yang bisa bikin ketagihan. Teman saya, Yuni, bahkan sampai bilang kalau cheeseball ini kayak “comfort food baru” buat dia. Setiap kali stres, camilan ini bisa jadi pelipur lara yang sempurna katanya.
Ketiga, cheeseball juga gampang banget ditemukan sekarang. Mulai dari kafe hits, street food pinggir jalan, food court mall, sampai delivery online, cheese ball selalu masuk ke daftar menu populer. Jadi nggak heran kalau camilan ini cepat banget dikenal luas dan viral di berbagai kota besar Indonesia.
Cheese Ball Homemade: Tren Baru Masak Sendiri yang Hits di Sosial Media
Fenomena cheese ball ternyata nggak cuma sebatas beli di luar aja. Belakangan ini banyak banget anak muda Indonesia yang tertarik mencoba bikin cheeseball sendiri di rumah. Ini mungkin juga dipengaruhi tren masak sendiri yang booming selama pandemi kemarin.
Resep cheese ball homemade yang simpel dan bahan-bahannya yang gampang dicari bikin banyak milenial excited buat nyobain sendiri. Apalagi kalau bikin sendiri, kamu bisa bebas banget bereksperimen dengan jenis keju yang kamu suka. Mau mozzarella, cheddar, parmesan, atau gabungan semuanya? Bebas!
Seorang teman influencer kuliner yang saya kenal bahkan sempat bikin video tutorial cheeseball homemade yang langsung viral dan ditonton jutaan kali di TikTok. Gara-gara video ini, dia cerita kalau DM Instagram-nya penuh banget sama followers yang sukses coba resepnya sendiri dan puas banget sama hasilnya.
Tempat-tempat Hits yang Jual Cheese Ball Paling Populer di Indonesia
Karena lagi viral banget, beberapa tempat pun ikut populer banget karena cheese ball mereka yang enak banget dan hits di media sosial. Misalnya di Jakarta, kawasan Senopati dan Kemang punya beberapa kafe khusus yang menu utamanya adalah cheeseball.
Selain itu, di Bandung juga ada street food cheese ball yang sempat jadi hits di kalangan anak muda. Bahkan antreannya kadang bisa sampai setengah jam cuma buat beli satu porsi cheese ball.
Fenomena ini membuktikan banget kalau cheeseball nggak sekadar tren sesaat, tapi memang punya daya tarik kuat buat anak muda Indonesia yang doyan eksplor kuliner.
Apakah Cheese Ball Bakal Tetap Viral atau Cuma Tren Sesaat?
Melihat antusiasme yang begitu besar, cheeseball kayaknya bakal bertahan lama di dunia kuliner Indonesia. Bukan cuma karena rasa dan teksturnya yang enak, tapi juga karena camilan ini fleksibel banget. Bisa jadi teman nongkrong, cemilan nonton Netflix, atau bahkan dijadikan menu pendamping makanan berat.
Namun tentunya, cheese ball juga harus terus berinovasi kalau nggak mau cepat dilupakan oleh anak muda yang cepat bosan. Mungkin next-nya bakal ada varian rasa baru, cheeseball isi cokelat, matcha, atau bahkan rasa pedas Korea yang lagi hype.
Jadi, kalau kamu belum coba, sekarang waktunya deh! Jangan sampai ketinggalan tren cheeseball yang lagi hits banget ini.
Yuk, siap-siap nagih ya!
Baca Juga Artikel dari: Nasi Rawon Enak Autentik dan Legendaris Khas Jawa Timur
Baca Juga Konten dengan Artikel Terkait Tentang: Food
