Ikan Asin Balado: Kisah Pedas di Balik Kuliner Rumahan yang Tidak Pernah Mati
JAKARTA, blessedbeyondwords.com – Ada satu suara yang selalu muncul dari dapur nusantara: bunyi cabai yang digiling, bawang yang ditumbuk, dan…
JAKARTA, blessedbeyondwords.com – Ada satu suara yang selalu muncul dari dapur nusantara: bunyi cabai yang digiling, bawang yang ditumbuk, dan…
JAKARTA, blessedbeyondwords.com – Ada satu aroma yang sering mencuri perhatian saya setiap melewati sudut pasar tradisional. Bukan aroma bumbu kari…
JAKARTA, blessedbeyondwords.com – Ada sesuatu yang selalu terasa damai setiap kali wangi minyak panas bercampur aroma telur baru saja dijatuhkan…
JAKARTA, blessedbeyondwords.com – Ada satu hidangan yang mampu membuat siapa pun terhenyak sejak suapan pertama. Bukan karena tampilannya yang mewah…
JAKARTA, blessedbeyondwords.com – Saya masih ingat pertama kali mencicipi roti sobek hangat di sebuah kedai kecil di Jakarta. Aroma manis…
JAKARTA, blessedbeyondwords.com – Ada kalanya, sebuah makanan bukan sekadar camilan. Ia menjadi kenangan, pengalaman, bahkan cerita yang tersimpan dalam rasa….
JAKARTA, blessedbeyondwords.com – Kalau bicara soal kuliner dunia, ada satu hidangan yang selalu berhasil membuat lidah penasaran: Chicken Biryani. Saya…
JAKARTA, blessedbeyondwords.com – Berbicara soal kuliner Timur Tengah, Chicken Shawarma selalu punya tempat spesial di hati pecinta makanan. Aromanya yang…
JAKARTA, blessedbeyondwords.com – Ada sesuatu yang magis dari aroma rempah-rempah yang menari di udara setiap kali panci besar Tikka Masala…
JAKARTA, blessedbeyondwords.com – Siapa yang tidak tergoda oleh aroma ayam goreng khas Korea yang renyah di luar, lembut di dalam,…