Asam Padeh: Khas Minang yang Memikat Lidah Oppatoto
JAKARTA, blessedbeyondwords.com – Asam Padeh adalah salah satu hidangan paling ikonik dari Minangkabau, Sumatera Barat. Nama “asam padeh” berasal dari…
kuliner minang
Read More
Bubur Kampiun: Manisnya Kenangan di Dalam Semangkuk Rasa
MINANGKABAU, blessedbeyondwords.com — Jadi, Bubur Kampiun ini asalnya dari Minangkabau, Sumatera Barat. Nama “kampiun” sendiri katanya berarti juara, dan rasanya…
Soto Padang, Nikmat dan Hangatnya di Setiap Suapan!
PADANG, blessedbeyondwords.com — Jadi ceritanya gue pertama kali kenal sama Soto Padang tuh waktu jalan-jalan ke Sumatra Barat. Gue kira…
Nasi Kapau: Sensasi Rasa Tradisional yang Bikin Ketagihan!
MINANGKABAU, blessedbeyondwords.com — Nasi Kapau adalah salah satu kuliner khas Minangkabau yang punya cerita panjang dan cita rasa yang begitu…
Gulai Tunjang Nikmatnya Kaki Sapi Berbumbu Kaya
MINANGKABAU, blessedbeyondwords.com – Gulai Tunjang adalah salah satu hidangan khas Minangkabau yang menggoda selera. Terbuat dari tunjang atau kaki sapi,…
Katupek Gulai Paku: Hidangan Lezat Tradisional Minang
Katupek Gulai Paku merupakan salah satu makanan khas Minangkabau yang memiliki cita rasa kaya dan unik. Sajian ini menggabungkan dua…
Sate Padang: Keunikan Sate dengan Kuah Kacang Kental
Saya masih ingat pertama kali mencicipi Sate Padang. Waktu itu saya pikir semua sate pasti disajikan dengan saus kacang biasa,…