Nasi Biryani: Aroma Rempah Khas Timur Tengah yang Bikin Nagih!
JAKARTA, blessedbeyondwords.com — Buat lo yang suka eksplor kuliner, pasti ngerti gimana rasanya menemukan makanan yang langsung bikin hati lo…
kuliner nusantara
Read More
Soto Ceker: Kisah Hangat dari Kuah Gurih yang Bikin Ketagihan
JAKARTA, blessedbeyondwords.com – Soto Ceker selalu punya cara untuk membuat seseorang berhenti sejenak dari riuhnya dunia. Ada sesuatu pada aroma…
Nasi Mandhi Ayam, Hidangan Penuh Rempah yang Sehat dan Lezat!
JAKARTA, blessedbeyondwords.com — Nasi Mandhi Ayam itu semacam hidangan yang langsung nyulik perhatian dari aromanya. Begitu pertama kali gue pesen…
Pisang Sambal Roa: Sensasi Khas yang Bikin Gue Ketagihan
MANADO, blessedbeyondwords.com — Pernah nggak sih lo ngerasain makanan yang dari gigitan pertama langsung “nyetrum” rasa penasaran lo? Itu yang…
Gyoza Fried: Camilan Jepang yang Renyah di Luar, Juicy di Dalam, dan Selalu Bikin Nagih
Jakarta, blessedbeyondwords.com – Ada sesuatu yang selalu membuat orang terpikat setiap kali gyoza fried dihidangkan. Bunyi “kres” ketika digigit, aroma…
Seruit: Rasa Lokal Khas Lampung yang Bikin Gue Ketagihan
LAMPUNG, blessedbeyondwords.com — Seruit buat gue bukan sekadar makanan yang muncul di meja makan pas acara adat atau kumpul keluarga…
Oseng Endok: Hidangan Rumahan yang Menyimpan Kejutan Rasa dan Filosofi Kuliner Jawa
Jakarta, blessedbeyondwords.com – Dalam dunia kuliner Indonesia yang kaya rempah, ada hidangan-hidangan sederhana yang justru punya daya tarik kuat. Salah…
Bubur Ketan Hitam: Hidangan Tradisional yang Bikin Rindu
JAKARTA, blessedbeyondwords.com – Di suatu pagi berkabut di Yogyakarta, suara pedagang kaki lima menggema dari kejauhan. “Bubur ketan hitam, masih…
Bubur Candil: resep klasik dan cita rasa khas Jawa
JAKARTA, blessedbeyondwords.com – Malam itu hujan turun pelan, dan dari dapur kecil di pojok rumah, aroma santan rebus dan gula…
Acar Timur: Hidangan Segar Bernuansa Pedas-Asam yang Menggugah Selera Khas Nusantara
Jakarta, blessedbeyondwords.com – Suatu sore, saya makan di sebuah warung rumahan yang terkenal dengan menu ikan gorengnya. Rasanya enak, gurih,…