Wedang Ronde: Kehangatan Tradisi Jawa di Setiap Tegukan
Jakarta, blessedbeyondwords.com – Suatu malam di Yogyakarta, ketika angin dingin berembus dari utara dan jalan Malioboro mulai sepi, seorang pedagang…
kuliner nusantara
Read More
Kue Ali Agrem dan Kenangan Manis dari Dapur Tradisional
JAWA BARAT, blessedbeyondwords.com — Kalau lo pernah tinggal di kampung atau sering main ke rumah nenek di Jawa Barat, pasti…
Bebek Palekko—Sensasi Pedas yang Bikin Ketagihan di Lidah
MAKASSAR, blessedbeyondwords.com — Gue pertama kali nyobain Bebek Palekko waktu liburan ke Makassar, dan jujur, itu pengalaman kuliner yang nggak…
Nasi Bambu: Sensasi Rasa Tradisional yang Selalu Bikin Nagih
JAKARTA, blessedbeyondwords.com — Jujur aja, pertama kali gue nyobain Nasi Bambu, gue nggak nyangka rasanya bisa seunik itu. Nasi ini…
Gurame Asam Manis: Perpaduan Rasa Segar, Gurih, dan Nikmat yang Selalu Menggoda Selera
Jakarta, blessedbeyondwords.com – Siapa yang bisa menolak aroma wangi gurame goreng yang disiram saus asam manis panas-panas? Paduan antara rasa…
Sei Sapi, Sensasi Daging Asap Khas NTT yang Bikin Ketagihan
NTT, blessedbeyondwords.com — Kalau lo belum pernah nyobain Sei Sapi, lo mungkin belum ngerasain gimana nikmatnya daging asap yang bisa…
Tum Ayam: Cita Rasa Tradisional yang Selalu Bikin Nagih
JAKARTA, blessedbeyondwords.com — Gue inget banget pertama kali nyobain Tum Ayam, baunya aja udah bikin gue nggak sabar buat nyicipin….
Nasi Serpang dan Cita Rasa yang Nempel di Lidah
MADURA, blessedbeyondwords.com — Pertama kali gue nyobain Nasi Serpang tuh waktu jalan-jalan ke Bangkalan. Awalnya gue nggak tahu ini makanan…
Gulai Cincang: Hidangan Minang Berbumbu Kaya yang Melegenda
JAKARTA, blessedbeyondwords.com – Gulai Cincang bukan sekadar hidangan, melainkan bagian dari identitas kuliner Minangkabau yang sarat filosofi. Kata “cincang” berasal…
Soto Tauto yang Bikin Kangen dan Rasa Unik di Setiap Suapan
JAKARTA, blessedbeyondwords.com – Gue pertama kali nyobain Soto Tauto waktu mampir ke Pekalongan bareng temen kampus. Awalnya gue pikir ini…