Gulai Cincang: Hidangan Minang Berbumbu Kaya yang Melegenda
JAKARTA, blessedbeyondwords.com – Gulai Cincang bukan sekadar hidangan, melainkan bagian dari identitas kuliner Minangkabau yang sarat filosofi. Kata “cincang” berasal…
kuliner nusantara
Read More
Soto Tauto yang Bikin Kangen dan Rasa Unik di Setiap Suapan
JAKARTA, blessedbeyondwords.com – Gue pertama kali nyobain Soto Tauto waktu mampir ke Pekalongan bareng temen kampus. Awalnya gue pikir ini…
Tahu Petis — Camilan Klasik yang Bikin Kangen Setiap Gigitan
JAWA TIMUR, blessedbeyondwords.com — Gue yakin, lo yang pernah main ke Jawa Timur pasti pernah lihat atau bahkan nyobain Tahu…
Tongseng Kambing: Kuliner Legendaris dengan Cita Rasa Nusantara yang Menggoda Selera
JAKARTA, blessedbeyondwords.com – Tongseng kambing merupakan salah satu kuliner legendaris Indonesia yang hingga kini masih memikat banyak orang. Hidangan ini…
Otak-otak Tenggiri: Cita Rasa Tradisional yang Selalu Bikin Kangen
JAKARTA, blessedbeyodwords.com — Gue masih inget banget, pertama kali nyium aroma Otak-otak Tenggiri yang dibakar di pinggir jalan — itu…
Sate Ayam: Kuliner Nusantara yang Menggoda Selera
JAKARTA, blessedbeyondwords.com – Sate ayam merupakan salah satu kuliner khas Indonesia yang telah dikenal luas sejak lama. Menurut sejarah, sate…
Sate Bandeng: Rasa Tradisional yang Selalu Bikin Lidah Ketagihan
JAKARTA, blessedbeyondwords.com — Gue masih inget banget waktu pertama kali nyobain Sate Bandeng. Rasanya tuh unik banget — gurih, lembut,…
Lompong Sagu: Cita Rasa Tradisional yang Sarat Makna Budaya!
JAKARTA, blessedbeyondwords.com — Lompong Sagu merupakan salah satu makanan tradisional yang berasal dari daerah dengan sumber sagu melimpah, seperti Papua,…
Kue Lumpang: Cita Rasa Tradisional yang Manis dan Kenyal
JAKARTA, blessedbeyondwords.com – Kue Lumpang merupakan salah satu kue basah klasik yang hingga kini tetap dicintai banyak orang. Bentuknya kecil,…
Gecok Kambing dan Kenikmatan Pedas Gurih khas Salatiga!
SALATIGA, blessedbeyondwords.com — Kalau lo pernah main ke Lombok, pasti pernah dengar soal Gecok Kambing. Masakan satu ini emang khas…