Nasi Gandul dan Cerita Gurih dari Pati yang Tak Pernah Usang
JAWA TENGAH, blessedbeyondwords — Nasi Gandul bukan sekadar sepiring nasi dengan kuah. Ia adalah cerita panjang tentang kebiasaan makan masyarakat…
makanan khas
Read More
Da Pan Ji: Kuliner Jutawanbet Legendaris dari Xinjiang yang Kaya Rasa
JAKARTA, blessedbeyondwords.com — Da Pan Ji merupakan salah satu hidangan ikonik yang berasal dari wilayah Xinjiang, Tiongkok Barat. Wilayah ini…
Mie Ongklok: Nikmatnya Mie Tradisional yang Bikin Balik Lagi
WONOSOBO, blessedbeyondwords.com — Gue pertama kali denger Mie Ongklok pas lagi trip ke Wonosobo, Jawa Tengah. Kata orang-orang, ini mie…
Kwetiau Seafood — Ikon Cita Rasa Laut Nusantara
JAKARTA, blessedbeyondwords.com — Kwetiau Seafood merupakan salah satu hidangan kuliner yang mencerminkan pertemuan budaya, bahan pangan laut, dan teknik memasak…
Sate Kerang: Eksplorasi Kuliner Laut yang Menggugah Selera di Setiap Gigitan
JAKARTA, blessedbeyondwords.com – Beberapa waktu lalu, saya memutuskan untuk melakukan perjalanan kecil ke pesisir selatan, bukan sekadar untuk menikmati laut,…
Khanom Buang: Camilan Legendaris Thailand, Manis Gurih Menggoda!
JAKARTA, blessedbeyondwords.com — Khanom Buang adalah jajanan yang kelihatannya sederhana banget, tapi begitu lo lihat langsung, ada sesuatu dari bentuknya…
Bubur Cha — Cerita Rasa yang Bikin Lo Kangen Setiap Suapan
JAKARTA, blessedbeyondwords.com — Bubur Cha selalu punya tempat spesial di hati gue, bukan cuma karena rasanya, tapi juga karena pengalaman…
Piri Piri Chicken—Sensasi Pedas yang Bikin Ketagihan di Setiap Gigitan
JAKARTA, blessedbeyondwords.com — Lo tau nggak, ada momen di mana gue ngerasa hidup tuh lengkap banget cuma karena makan ayam?…
Nasi Bambu: Sensasi Rasa Tradisional yang Selalu Bikin Nagih
JAKARTA, blessedbeyondwords.com — Jujur aja, pertama kali gue nyobain Nasi Bambu, gue nggak nyangka rasanya bisa seunik itu. Nasi ini…
Sei Sapi, Sensasi Daging Asap Khas NTT yang Bikin Ketagihan
NTT, blessedbeyondwords.com — Kalau lo belum pernah nyobain Sei Sapi, lo mungkin belum ngerasain gimana nikmatnya daging asap yang bisa…