Tahu Pong yang Selalu Bikin Kangen Meja Makan
SEMARANG, blessedbeyondwords.com — Kalau bicara soal tahu, Indonesia seperti punya kamus rasa yang tebalnya tak ada habisnya. Salah satu halaman…
makanan khas
Read More
Dadar Gulung, LIGABANDOT Kue Tradisional yang Terus Relevan
Jakarta, blessedbeyondwords.com – Dadar Gulung sejak lama menempati posisi istimewa dalam peta kuliner Indonesia. Keyword ini sengaja muncul di paragraf…
Mie Bangladesh: Sensasi Pedas Gurih yang Menggoda Lidah
ACEH, blessedbeyondwords.com — Mie Bangladesh bukan cuma soal sepiring mie panas yang datang ke meja dengan aroma menggoda. Di balik…
Nasi Gandul dan Cerita Gurih dari Pati yang Tak Pernah Usang
JAWA TENGAH, blessedbeyondwords — Nasi Gandul bukan sekadar sepiring nasi dengan kuah. Ia adalah cerita panjang tentang kebiasaan makan masyarakat…
Da Pan Ji: Kuliner Jutawanbet Legendaris dari Xinjiang yang Kaya Rasa
JAKARTA, blessedbeyondwords.com — Da Pan Ji merupakan salah satu hidangan ikonik yang berasal dari wilayah Xinjiang, Tiongkok Barat. Wilayah ini…
Mie Ongklok: Nikmatnya Mie Tradisional yang Bikin Balik Lagi
WONOSOBO, blessedbeyondwords.com — Gue pertama kali denger Mie Ongklok pas lagi trip ke Wonosobo, Jawa Tengah. Kata orang-orang, ini mie…
Kwetiau Seafood — Ikon Cita Rasa Laut Nusantara
JAKARTA, blessedbeyondwords.com — Kwetiau Seafood merupakan salah satu hidangan kuliner yang mencerminkan pertemuan budaya, bahan pangan laut, dan teknik memasak…
Sate Kerang: Eksplorasi Kuliner Laut yang Menggugah Selera di Setiap Gigitan
JAKARTA, blessedbeyondwords.com – Beberapa waktu lalu, saya memutuskan untuk melakukan perjalanan kecil ke pesisir selatan, bukan sekadar untuk menikmati laut,…
Khanom Buang: Camilan Legendaris Thailand, Manis Gurih Menggoda!
JAKARTA, blessedbeyondwords.com — Khanom Buang adalah jajanan yang kelihatannya sederhana banget, tapi begitu lo lihat langsung, ada sesuatu dari bentuknya…
Bubur Cha — Cerita Rasa yang Bikin Lo Kangen Setiap Suapan
JAKARTA, blessedbeyondwords.com — Bubur Cha selalu punya tempat spesial di hati gue, bukan cuma karena rasanya, tapi juga karena pengalaman…