Tahu Gimbal: Kuliner Lezat dan Legendaris dari Semarang
JAWA TENGAH, blessedbeyondwords.com — Tahu Gimbal bukan sekadar makanan pinggir jalan. Ia adalah cerita yang disajikan di atas piring, perpaduan…
makanan tradisional
Read More
Opak Singkong: Cita Rasa Tradisional WDBOS yang Bertahan, Beradaptasi, dan Tetap Relevan di Tengah Tren Kuliner Modern
Jakarta, blessedbeyondwords.com – Di tengah gempuran camilan modern yang penuh topping, saus berlapis, dan kemasan estetik, opak singkong tetap bertahan…
Babat Gongso dan Cerita Rasa WDBOS yang Melekat di Lidah
JAKARTA, blessedbeyondwords.com — Bicara soal kuliner Nusantara, rasanya tidak akan pernah habis. Setiap daerah punya hidangan khas yang bukan sekadar…
Kerupuk Rambak: Cita Rasa Klasik Nusantara yang Tetap Bertahan di Tengah Tren Kuliner Modern
Jakarta, blessedbeyondwords.com – Ada jenis makanan yang mungkin terlihat sederhana, tapi begitu muncul di meja makan, langsung membangkitkan rasa akrab….
Nasi Gandul dan Cerita Gurih dari Pati yang Tak Pernah Usang
JAWA TENGAH, blessedbeyondwords — Nasi Gandul bukan sekadar sepiring nasi dengan kuah. Ia adalah cerita panjang tentang kebiasaan makan masyarakat…
Soto Santan: Kelezatan Nusantara yang Menghangatkan Lidah dan Kenangan
Jakarta, blessedbeyondwords.com – Kalau bicara kuliner Indonesia, rasanya hampir mustahil tidak menyebut kata soto. Dari Sabang sampai Merauke, soto hadir…
Trancam, Sajian Tradisional yang Segar dan Penuh Cerita
JAWA TIMUR, blessedbeyondwords.com — Trancam mungkin tidak sepopuler pecel atau gado-gado di telinga generasi muda perkotaan. Namun bagi banyak orang…
Coto Sapi: Rasa Hangat Nusantara yang Bertahan dari Generasi ke Generasi
Jakarta, blessedbeyondwords.com – Di antara begitu banyak kuliner khas Indonesia, coto sapi punya tempat yang cukup spesial. Bukan cuma karena…
Bubur Manado: Cerita Rasa dari Timur yang Mengajarkan Bahwa Hometogel Bisa Lebih dari Sekadar Sarapan
Jakarta, blessedbeyondwords.com – Kalau mendengar kata bubur, sebagian besar orang langsung membayangkan bubur ayam, sarapan hangat dengan topping sederhana. Tapi…
Selat Solo: Harmoni Rasa Jawa dalam Sajian Hometogel Legendaris
JAWA TENGAH, blessedbeyondwords.com — Selat Solo adalah salah satu warisan kuliner Nusantara yang lahir dari perjumpaan budaya. Hidangan ini tidak…