Jagung Bakar Cita Rasa Malam yang Selalu Dirindukan
JAKARTA, blessedbeyondwords.com – Ada aroma khas yang selalu memancing nostalgia di setiap sudut jalan Indonesia saat malam tiba — aroma…
resep tradisional
Read More
Susu kunyit minuman tradisional penuh manfaat kesehatan
JAKARTA, blessedbeyondwords.com – Dalam dunia kuliner sehat, sedikit minuman yang mampu menyaingi reputasi susu kunyit. Dikenal juga sebagai golden milk,…
Urap Sayur Tradisional dengan Cita Rasa Nusantara Autentik
JAKARTA, blessedbeyondwords.com – Dalam setiap daerah di Indonesia, selalu ada satu hidangan yang merekatkan kenangan dan kehangatan rumah. Urap sayur…
Asam Padeh: Khas Minang yang Memikat Lidah Oppatoto
JAKARTA, blessedbeyondwords.com – Asam Padeh adalah salah satu hidangan paling ikonik dari Minangkabau, Sumatera Barat. Nama “asam padeh” berasal dari…
Papeda Kuah Kuning: Simbol Kehangatan dari Timur Indonesia yang Penuh Rasa dan Makna
Jakarta, blessedbeyondwords.com – Setiap daerah di Nusantara punya kuliner yang bukan sekadar makanan, tapi juga warisan identitas. Dari Timur Indonesia,…
Nasi Liwet: Warisan Kuliner Nusantara yang Penuh Cita Rasa dan Filosofi
Jakarta, blessedbeyondwords.com – Jika ada makanan yang bisa menyatukan keluarga, teman, bahkan satu kampung dalam satu meja panjang, jawabannya adalah…
Aji de Gallina: Hidangan Peru yang Menghangatkan Jiwa
JAKARTA, blessedbeyondwords.com – Setiap negara punya makanan yang lebih dari sekadar hidangan — ia adalah identitas. Di Peru, salah satu…
Causa Limena: Hidangan Peru yang Lembut dan Berwarna
JAKARTA, blessedbeyondwords.com – Tidak banyak hidangan yang mampu menyatukan sejarah, kreativitas, dan cita rasa seindah Causa Limena. Berasal dari kota…
Banh Xeo: Pancake Vietnam Renyah yang Menggoda Selera Dunia
JAKARTA, blessedbeyondwords.com – Di sebuah sudut pasar tua di Saigon, suara desisan adonan di atas wajan panas berpadu dengan aroma…
Bebek Palekko—Sensasi Pedas yang Bikin Ketagihan di Lidah
MAKASSAR, blessedbeyondwords.com — Gue pertama kali nyobain Bebek Palekko waktu liburan ke Makassar, dan jujur, itu pengalaman kuliner yang nggak…