Hotpot Broth: Rahasia di Balik Kuah Hangat yang Mengikat Rasa dan Kebersamaan
Jakarta, blessedbeyondwords.com – Di balik banyak kuliner yang viral, ada satu hidangan yang terus bertahan sebagai favorit lintas generasi: hotpot….
kuliner Jakarta
Read More
Bibimbap Bowl: Hidangan Kaya Warna dan Rasa Tradisi Korea
Jakarta, blessedbeyondwords.com – Pada suatu sore ketika saya meliput acara festival kuliner Korea di Jakarta, saya melihat seorang pengunjung muda…
Sate Taichan Sambal Rawit: Perpaduan Pedas, Gurih, dan Gaya Hidup Kuliner Kekinian yang Bikin Nagih
Jakarta, blessedbeyondwords.com – Siapa sangka, sate yang tanpa bumbu kacang dan kecap bisa sepopuler ini?Sate Taichan Sambal Rawit, kuliner yang…
Nasi Goreng Gila: Cita Rasa Gila yang Jadi Ikon Kuliner Jalanan Jakarta
Jakarta, blessedbeyondwords.com – Di antara deretan kuliner malam Jakarta, ada satu aroma yang tak pernah gagal memancing rasa lapar —…
Laksa Betawi — Rasa Tradisional yang Bikin Ketagihan!
JAKARTA, blessedbeyondwords.com — Gue masih inget pertama kali nyobain Laksa Betawi di sebuah warung kecil di Jakarta. Kuahnya kental banget,…
Gultik — Hidangan Legendaris Jakata Cocok di Nikmati Malam Hari
JAKARTA, blessedbeyondwords.com — Gue masih inget pertama kali nyobain Gultik di kawasan Blok M, suasananya rame banget sama orang nongkrong…
Gado-Gado Betawi: Lezatnya Tradisi yang Tak Pernah Lekang oleh Waktu
JAKARTA, blessedbeyondwords.com – Kuliner Indonesia memang tak ada habisnya untuk dijelajahi, terutama ketika kita membicarakan makanan khas Jakarta, yaitu Gado-Gado…
Kerak Telor: Menjaga Tradisi Kuliner Betawi dari Telur dan Ketan
Waktu pertama kali aku nyobain kerak telor, jujur aja, aku nggak langsung suka. Teksturnya yang agak kering di pinggir, rasa…