Mie Aceh: Cita Rasa Pedas Gurih dari Ujung Barat Nusantara yang Mendunia
Jakarta, blessedbeyondwords.com – Setiap daerah di Indonesia punya kuliner khas yang mewakili identitasnya. Namun, sedikit yang seikonik dan sekuat karakter…
kuliner tradisional
Read More
Papeda Kuah Kuning: Simbol Kehangatan dari Timur Indonesia yang Penuh Rasa dan Makna
Jakarta, blessedbeyondwords.com – Setiap daerah di Nusantara punya kuliner yang bukan sekadar makanan, tapi juga warisan identitas. Dari Timur Indonesia,…
Roti Kukus: Cita Rasa Lembut dan Hangat dari Tradisi Kue Basah Indonesia
JAKARTA, blessedbeyondwords.com – Ketika aroma manis tercium dari dapur, dan uap panas mulai menari di udara, ada sensasi nostalgia yang…
Wedang Ronde: Kehangatan Tradisi Jawa di Setiap Tegukan
Jakarta, blessedbeyondwords.com – Suatu malam di Yogyakarta, ketika angin dingin berembus dari utara dan jalan Malioboro mulai sepi, seorang pedagang…
Nasi Bambu: Sensasi Rasa Tradisional yang Selalu Bikin Nagih
JAKARTA, blessedbeyondwords.com — Jujur aja, pertama kali gue nyobain Nasi Bambu, gue nggak nyangka rasanya bisa seunik itu. Nasi ini…
Kerupuk Kulit: Camilan Renyah Nusantara yang Selalu Bikin Nagih
JAKARTA, blessedbeyondwords.com – Di banyak pasar tradisional, bunyi kresek plastik berisi kerupuk kulit selalu jadi isyarat kecil yang memancing selera….
Udang Bakar Madu: Perpaduan Manis Gurih Bikin Lidah Tak Lupa
Jakarta, blessedbeyondwords.com – Di dunia kuliner Nusantara yang kaya akan cita rasa, udang bakar madu menjadi salah satu hidangan yang…
Lompong Sagu: Cita Rasa Tradisional yang Sarat Makna Budaya!
JAKARTA, blessedbeyondwords.com — Lompong Sagu merupakan salah satu makanan tradisional yang berasal dari daerah dengan sumber sagu melimpah, seperti Papua,…
Gulai Taboh dan Aroma Kehangatan dari Dapur Nusantara
JAKARTA, blessedbeyondwords.com — Gue pertama kali nyicip Gulai Taboh pas diajak temen main ke Lampung. Awalnya sih gue kira ini…
Ayam Rica Rica: Sensasi Pedas Khas Manado yang Menggugah Selera
JAKARTA, blessedbeyondwords.com – Ayam Rica Rica adalah salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan rasa pedas dan…