Coto Sapi: Rasa Hangat Nusantara yang Bertahan dari Generasi ke Generasi
Jakarta, blessedbeyondwords.com – Di antara begitu banyak kuliner khas Indonesia, coto sapi punya tempat yang cukup spesial. Bukan cuma karena…
makanan khas Indonesia
Read More
Kelapa Kopyor: Nikmat yang Dulu Langka, Kini Jadi Bintang Baru Dunia Kuliner
Jakarta, blessedbeyondwords.com – Sebagai pembawa berita yang cukup sering meliput kuliner tradisional, saya selalu tertarik pada bahan makanan yang punya…
Es Teler: Ikon Kesegaran Wdbos dan Warisan Kuliner Nusantara
JAKARTA, blessedbeyondwords.com — Es Teler bukan sekadar minuman pelepas dahaga, melainkan representasi kekayaan kuliner Indonesia yang lahir dari alam tropis….
Choi Pan—Hidangan Tradisional Khas Pontianak yang Menggoda Selera
PONTIANAK, blessedbeyondwords.com — Choi Pan merupakan salah satu kuliner tradisional yang sangat lekat dengan identitas Kota Pontianak, Kalimantan Barat. Makanan…
Nasi Goreng: Kisah Rasa, Aroma, dan Budaya yang Mengikat Selera Nusantara
Jakarta, blessedbeyondwords.com – Pada malam yang agak lembap di sebuah gang kecil Jakarta, seorang pekerja kantoran bernama Reza menuntun motornya…
Serabi Kuah Kinca – Manis Lembutnya Jajanan Tradisional yang Tak Pernah Lekang oleh Waktu
Jakarta,blessedbeyondwords.com – Di antara berbagai jajanan tradisional yang masih bertahan di era modern, serabi kuah kinca menempati tempat khusus di…
Kue Cucur Gula Aren: Manisnya Tradisi yang Tak Pernah Hilang dari Lidah Nusantara
Jakarta, blessedbeyondwords.com – Pagi hari di sebuah kampung di Jawa Barat, aroma manis gula aren yang meleleh di wajan bercampur…
Mie Aceh: Cita Rasa Pedas Gurih dari Ujung Barat Nusantara yang Mendunia
Jakarta, blessedbeyondwords.com – Setiap daerah di Indonesia punya kuliner khas yang mewakili identitasnya. Namun, sedikit yang seikonik dan sekuat karakter…
Ayam Taliwang: Pedas, Gurih, dan Otentik — Warisan Kuliner Lombok yang Menyala di Lidah
Jakarta, blessedbeyondwords.com – Setiap hidangan legendaris pasti punya kisah di baliknya, dan Ayam Taliwang tidak terkecuali. Makanan khas ini berasal…
Sate Plecing—Pedasnya yang Bikin Nagih dan Nempel di Lidah!
LOMBOK, blessedbeyondwords.com — Gue masih inget banget pertama kali nyobain Sate Plecing waktu lagi jalan ke Lombok. Awalnya gue kira…