Tea Eggs: Cita Rasa Tradisional dengan Sentuhan Modern
JAKARTA, blessedbeyondwords.com – Tea eggs bukan sekadar makanan ringan. Ia lahir dari tradisi panjang kuliner Asia, khususnya Tiongkok, yang sudah…
Read More
Lu Rou Fan: Hidangan Klasik Taiwan yang Menggugah Selera
JAKARTA, blessedbeyondwords.com – Di antara jajaran kuliner Taiwan yang mendunia, Lu Rou Fan menempati posisi istimewa. Hidangan sederhana ini berupa…
Snow Skin Mooncake: Kelezatan Modern dalam Tradisi Festival
JAKARTA, blessedbeyondwords.com – Snow Skin Mooncake dikenal sebagai inovasi dari kue bulan tradisional yang biasa hadir saat Festival Pertengahan Musim…
Mangga Sago: Dessert Tropis yang Menyegarkan
JAKARTA, blessedbeyondwords.com – Di dunia kuliner Asia, hidangan penutup selalu punya cerita menarik. Salah satu yang menonjol adalah Mangga Sago,…
Rou Jia Mo: Street Food Legendaris dari Tiongkok yang Mendunia
JAKARTA, blessedbeyondwords.com – Di antara ragam kuliner jalanan Tiongkok, Rou Jia Mo menempati posisi istimewa. Banyak yang menyebutnya sebagai “hamburger…
Cong You Bing: Pancake Gurih dari Negeri Tiongkok
JAKARTA, blessedbeyondwords.com – Dalam khazanah kuliner Tiongkok, Cong You Bing menempati posisi istimewa. Pancake gurih berbahan dasar tepung terigu ini…
Bougatsa: Pastry Klasik Yunani dengan Isian Lembut
JAKARTA, blessedbeyondwords.com – Di dunia kuliner Mediterania, banyak hidangan tradisional yang bukan hanya lezat tetapi juga membawa cerita panjang dari…
Xue Mei Niang: Kue Mochi Modern dengan Isian Buah Segar
JAKARTA, blessedbeyondwords.com – Xue Mei Niang adalah salah satu kreasi dessert modern yang kini populer di berbagai negara Asia, termasuk…
Guokui: Roti Pipih Renyah Khas Tiongkok yang Melegenda
JAKARTA, blessedbeyondwords.com – Bagi pencinta kuliner tradisional Tiongkok, Guokui adalah nama yang hampir selalu muncul dalam daftar wajib coba. Roti…
La Zi Ji: Ayam Pedas Khas Sichuan
JAKARTA, blessedbeyondwords.com – La Zi Ji, sering juga disebut Chongqing Chicken, adalah sajian ikonik dari provinsi Sichuan, Tiongkok. Hidangan ini…