Ayam Penyet: Kelezatan Ayam Goreng Berpadu Sambal Latoto
Aku masih ingat hari pertama aku mencicipi ayam penyet. Sore itu, aku kelaparan setelah kerjaan menumpuk seharian, dan iseng mampir…
Food
Temukan berbagai resep lezat, tips memasak di blog food kami, Bergabunglah dalam petualangan kuliner dan eksplorasi cita rasa dari seluruh dunia!
Read More
Lefse: Norway’s Soft Potato Flatbread
If you’ve ever visited Norway or spent any time in Scandinavian culture, you may have come across Lefse, a beloved…
Bebek Goreng: Resep Bebek Renyah dengan Bumbu Rempah
Pertama kali aku jatuh cinta sama bebek goreng tuh bukan di restoran mewah. Justru di warung kaki lima, pinggir jalan,…
Sauerbraten: Marinating in Germany’s bosjoko Pickled Roast Beef Tradition
Sauerbraten is a dish that takes time. Not just in terms of cooking but also in terms of marinating and…
Coto Makassar: Sup Daging Khas Sulawesi Favorit Bosjoko
Ada satu momen yang tak pernah saya lupakan saat pertama kali menjejakkan kaki di Makassar: semangkuk coto hangat di pagi…
Laddu Viral: Jajanan Khas Bollywood Manisnya Kayak Crush
Aku lupa persisnya kapan pertama kali dengar kata “laddu“, tapi yang jelas itu bukan dari kelas sejarah atau buku resep—melainkan…
Semur Daging: Resep Semur yang Lembut dan Manis
Waktu kecil, ada satu masakan yang bikin aku betah pulang ke rumah: semur daging buatan ibu. Wangi kecap yang meresap…
Raclette: Melting into Switzerland’s Cheesy Tradition
In the heart of Switzerland, one dish reigns supreme when it comes to comfort and communal dining—Raclette. Known for its…
Kerak Telor: Menjaga Tradisi Kuliner Betawi dari Telur dan Ketan
Waktu pertama kali aku nyobain kerak telor, jujur aja, aku nggak langsung suka. Teksturnya yang agak kering di pinggir, rasa…
Lasagna: Crafting the Perfect Layers of Italy’s Beloved Pasta
When it comes to comfort food, lasagna is in a league of its own. The layers of soft pasta, rich…