Soto Tangkar: Semangkuk Sejarah, Rempah, dan Rasa Jakarta
Ada satu siang di Kebayoran Lama yang gak akan pernah saya lupa. Saat itu Jakarta sedang panas-panasnya, dan saya, yang…
Read More
Es Serut Kacang: Nostalgia Manis di Atas Serutan Es Pinggir Jalan
Es Serut Kacang, matahari menampar kota dengan panas 35 derajat Celsius. Saya berdiri di depan sekolah dasar, keringat menetes deras….
Terapi Online: Solusi dari Dingdongtogel untuk Kesehatan Mental
Di era digital yang serba cepat ini, terapi online muncul sebagai alternatif inovatif dalam dunia kesehatan mental. Tidak perlu lagi…
Nakji Bokkeum: Ledakan Pedas Gurita Korea Menyengat Lidah
Saya pernah berpikir bahwa tidak ada yang bisa menandingi kejutan rasa pertama kali mencicipi kimchi. Sampai suatu malam musim semi…
Provoleta: Keju Panggang Argentina yang Menggoda Selera
Provoleta adalah sajian keju panggang khas Argentina yang memikat hati pencinta kuliner di seluruh dunia. Dengan tekstur meleleh dan kerak…
Introspeksi Diri: Cara Bijak Mengenali dan Memahami Diri
Pernahkah merasa hampa meski berada di tengah keramaian? Itulah sinyal dari jiwa yang menginginkan satu hal: introspeksi diri. Apa Itu…
Grilled King Crab: The Ultimate Seafood Feast
Alright, let me tell you about my journey with grilled king crab — seriously, one of the best seafood feasts…
Lontong Orari: Perpaduan Unik Lontong dan Soto
Kalau kamu pikir lontong itu cuma cocok buat opor atau sayur lodeh, berarti kamu belum kenal dengan Lontong Orari. Saat…
Carbonized Carrot: A Smoky, Inventive Vegetable Dish
Man, let me tell you about the time I stumbled upon the magic of carbonized carrots. It sounds a bit…
Teriyaki: Japan’s Glazed and Grilled Technique
Teriyaki is a classic Japanese cooking technique that involves grilling or broiling food while basting them with a glossy, flavorful…