Provoleta: Keju Panggang Argentina yang Menggoda Selera
Provoleta adalah sajian keju panggang khas Argentina yang memikat hati pencinta kuliner di seluruh dunia. Dengan tekstur meleleh dan kerak…
Read More
Introspeksi Diri: Cara Bijak Mengenali dan Memahami Diri
Pernahkah merasa hampa meski berada di tengah keramaian? Itulah sinyal dari jiwa yang menginginkan satu hal: introspeksi diri. Apa Itu…
Grilled King Crab: The Ultimate Seafood Feast
Alright, let me tell you about my journey with grilled king crab — seriously, one of the best seafood feasts…
Lontong Orari: Perpaduan Unik Lontong dan Soto
Kalau kamu pikir lontong itu cuma cocok buat opor atau sayur lodeh, berarti kamu belum kenal dengan Lontong Orari. Saat…
Carbonized Carrot: A Smoky, Inventive Vegetable Dish
Man, let me tell you about the time I stumbled upon the magic of carbonized carrots. It sounds a bit…
Teriyaki: Japan’s Glazed and Grilled Technique
Teriyaki is a classic Japanese cooking technique that involves grilling or broiling food while basting them with a glossy, flavorful…
Khachapuri: The Irresistible Cheese-Filled Bread You Need to Try
The first time I tried Khachapuri, I was sitting at a tiny table in a Tbilisi side street, steam curling…
Cypriot Halloumi: Discovering the Squeaky Cheese from Cyprus
Halloumi is a semi-hard, brined cheese that hails from the Mediterranean island of Cyprus. Known for its high melting point…
Pakasam Ikan: Fermentasi Ikan Khas Kalimantan Selatan
Pakasam Ikan adalah makanan tradisional khas Kalimantan Selatan yang dibuat dengan cara memfermentasi ikan air tawar. Di kalangan masyarakat Banjar,…
Ikan Asam Pedas: Harmoni Rasa Asam dan Pedas dalam Satu Mangkuk
Ikan Asam Pedas adalah salah satu hidangan tradisional yang populer di Malaysia, Indonesia, dan Singapura. Memiliki perpaduan rasa yang sempurna…