Dover Sole Meunière: A Simple Yet Sophisticated Seafood Classic
Dover sole meunière is the epitome of classic French cuisine—a dish that combines simplicity and sophistication in one elegant plate….
Food
Temukan berbagai resep lezat, tips memasak di blog food kami, Bergabunglah dalam petualangan kuliner dan eksplorasi cita rasa dari seluruh dunia!
Read More
Sauerbraten: Hidangan Daging Asam Manis dari Jerman
Sauerbraten adalah hidangan khas Jerman yang terdiri dari daging panggang yang dimarinasi dalam campuran cuka, rempah-rempah, dan anggur selama beberapa…
Turbot: The Flatfish that Commands Respect
Turbot (Scophthalmus maximus) is often regarded as the crown jewel of flatfish, revered by chefs and seafood connoisseurs alike for…
Paella: Nasi Spanyol Menghadirkan Lautan di Piring
Paella adalah hidangan nasi khas Spanyol yang berasal dari wilayah Valencia. Hidangan ini terkenal karena perpaduan nasi berbumbu, saffron, serta…
Sturgeon: Preparing the Ancient Fish of the Tsars
Sturgeon is one of the oldest fish species in the world, dating back over 200 million years. Once revered as…
Pastel de Nata: Tart Kecil Portugal Berisi Custard
Pastel de Nata adalah kue tart kecil khas Portugal yang terkenal dengan isian custard yang lembut dan lapisan kulit pastry…
Ostrich Steak: A Rare and Lean Alternative
Ostrich steak is a unique and alternative to traditional red meats, offering a lean, tender, and flavorful dining experience. Known…
Baklava: Kelezatan Manis Khas Turki yang Bertumpuk Nikmat
Baklava adalah hidangan penutup khas Turki yang terdiri dari lapisan tipis filo pastry yang disusun bertumpuk, diisi dengan kacang cincang,…
Frog Legs Provençale: A French Delicacy Explored
Frog legs (cuisses de grenouille) are a classic French delicacy, especially beloved in the Provence region. Prepared Provençale-style, these tender,…
Moussaka: Cita Rasa Yunani dalam Lapisan Terong dan Daging
Moussaka adalah hidangan khas Yunani yang terkenal dengan lapisan terong, daging cincang berbumbu, dan saus béchamel yang creamy. Hidangan ini…